Ceny tuczników w Polsce jednymi z najwyższych w UE
Cen świń w Polsce nadal rosną. Część monitorowanych przez nas zakładów mięsnych znów podniosła stawki. Na przykład Kawiks skupuje tuczniki po 9,30 zł/kg wż.
Z naszej sondy (ceny pod artykułem) wynika, że ceny skupu tuczników wahają się w granicach: od 7,90 zł/kg do 9,30 zł/kg w wadze żywej. Z kolei w klasie E stawki wynoszą średnio ok. 11 zł/kg, ale dochodzą nawet do 11,65 zł/kg.
Z danych KOWR i MRiRW wynika natomiast, że na rynku krajowym w dniach 12–18.06.2023 r. zakłady mięsne objęte Zintegrowanym Systemem Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW kupowały trzodę chlewną średnio po 9,14 zł/kg, o 2 proc. drożej niż w poprzednim tygodniu oraz o 6 proc. drożej niż przed miesiącem. W odniesieniu do analogicznego okresu przed rokiem żywiec wieprzowy był o 36 proc. droższy.
– Krajowe ceny tuczników należą do jednych z najwyższych w UE. W stosunku do ceny niemieckiej różnica na korzyść Polski wynosi ok. 20 eurocentów na kilogramie wagi bitej ciepłej. Sytuacja komplikuje się dla przetwórców, gdyż dalsze wzrosty cenowe surowca zwłaszcza dla mniejszych zakładów mogą być trudne do akceptacji, a przecież weszliśmy w okres wysokich temperatur ograniczających przyrosty zwierząt, a tym samym podaż żywca – informuje Krajowy Związek Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej Polpig.
W Niemczech ceny świń poszły w górę. Padł kolejny rekord!
Na dużej niemieckiej giełdzie VEZG ceny świń znów poszły w górę, i to o 7 centów! Stawka za tuczniki jest więc rekordowa i wynosi już 2,50 euro/kg. Będzie obowiązywała do 5 lipca. Przeliczając na złotówki, niemieckie tuczniki skupowane są po ok. 11,20 zł/kg.
– Mimo trwających wakacji podaż trzody rzeźnej, która wciąż jest niewielka, nie jest w stanie w pełni pokryć zapotrzebowania rzeźni. Dlatego ceny idą w górę – wyjaśnia Stowarzyszenie Producentów Żywca i Mięsa VEZG.
Czy ceny świń nadal będą rosły?
Rolnicy zastanawiają się, czy wobec tak wysokich cen jest jeszcze przestrzeń na podwyżki?
Zdaniem analityków tak, ale do czasu.
– Niższa produkcja w krajach, które decydują o unijnej podaży mięsa oraz czynniki sezonowe o charakterze popytowym pozostaną silnym wsparciem dla cen trzody chlewnej oraz mięsa wieprzowego w 3Q23. Uważamy jednak, że w 4Q23 może dojść do odwrócenia trendu. Po pierwsze niższe ceny pasz i poprawa rentowności będą sprzyjały odbudowie potencjału produkcyjnego we Wspólnocie. Po drugie czynniki sezonowe w ostatnich miesiącach roku będą powodowały presję na spadek notowań. Warunkiem koniecznym dla realizacji tego scenariusza jest jednak utrzymanie opłacalności produkcji trzody w kolejnych okresach – czytamy w najnowszym raporcie rynkowym banku Pekao SA.
Jakie są aktualne ceny skupu świń w Polsce? Sonda z 23 czerwca 2023 roku (w porównaniu do cen z 16 czerwca 2023)?
Oto, jakie były ceny skupu świń w poszczególnych skupach w całej Polsce:
Kujawsko-pomorskie:
- Kwiecińscy, Żnin – 8,55 zł/kg (bez zmian);
Lubelskie:
- ZM Wierzejki – 8,00-8,90 zł/kg (bez zmian);
Łódzkie:
- Marciniak, Sędzimirowice – 9,20 zł/kg (wzrost o 30 gr);
- Złotex, Złoczew – 8,80 zł/kg (bez zmian);
- Kawiks Patoki – 9,30 zł/kg (wzrost o 20 gr);
Małopolskie:
- PW Laskopol Limanowa – 7,90 zł/kg (bez zmian);
Mazowieckie:
- ZM Mościbrody – 11,20 zł/kg wbc kl. E (bez zmian);
Podlaskie:
- ZM Bost, Turośń Kościelna – 8,40-8,90 zł/kg (bez zmian);
Podkarpackie:
- Kabanospol, Wielopole Skrzyńskie – 8,70 zł/kg (wzrost o 20 gr);
Wielkopolska:
- Jóźwiakowski – 8,60-9,10 zł/kg (bez zmian);
- Mróz – 11,50 zł/kg (wbc kl. E) (wzrost o 40 gr).
Kamila Szałaj
fot. arch.