Na całym świecie większość mlecznych farm, w których prowadzona jest intensywna produkcja mleka, utrzymuje krowy rasy hf. Wysoki potencjał produkcyjny hf-ów sprawia, że mają ona wysokie wymagania, a wszelkie błędy popełnione w procesie zarządzania stadem, szczególnie negatywnie odbijają się na płodności i zdrowiu zwierząt.Czy mleko od krów HF jest lepsze od mleka mieszańców?
Na całym świecie większość mlecznych farm, w których prowadzona jest intensywna produkcja mleka, utrzymuje krowy rasy hf. Wysoki potencjał produkcyjny hf-ów sprawia, że mają ona wysokie wymagania, a wszelkie błędy popełnione w procesie zarządzania stadem, szczególnie negatywnie odbijają się na płodności i zdrowiu zwierząt.