Ceny tuczników w Polsce wzrosły nawet o 70 gr/kg
Cen świń w Polsce nadal rosną. Część monitorowanych przez nas zakładów mięsnych podniosła stawki. Na przykład Mróz wprowadził podwyżkę na poziomie 70 gr/kg.
Z naszej sondy (ceny pod artykułem) wynika, że ceny skupu tuczników wahają się w granicach: od 7,90 zł/kg do 9,10 zł/kg w wadze żywej. Z kolei w klasie E stawki wynoszą średnio ok. 10,90 zł/kg, ale dochodzą nawet do 11,65 zł/kg.
Z danych KOWR i MRiRW wynika natomiast, że na rynku krajowym w dniach 29.05 – 4.06.2023 r. w zakładach objętych monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW trzodę chlewną kupowano przeciętnie po 8,85 zł/kg, o 2 proc. drożej niż w poprzednim tygodniu, ale o 1 proc. taniej niż przed miesiącem. Cena żywca wieprzowego była o 33 proc. wyższa niż w analogicznym okresie 2022 r.
Bartosz Czarniak z Polskiego Związek Hodowców i Producentów Trzody Chlewnej Polsus zaznacza natomiast, że w tym tygodniu polskie zakłady nie zmieniają swoich oficjalnych cenników maksymalnych i oscylują w okolicach 11,65 zł.
W Niemczech ceny świń na niezmienionym poziomie
Na dużej niemieckiej giełdzie VEZG ceny świń pozostały na ubiegłotygodniowym poziomie. Stawka za tuczniki wynosi więc 2,43 euro/kg. Będzie obowiązywała do 21 czerwca. Przeliczając na złotówki, niemieckie tuczniki skupowane są po ok. 10,85 zł/kg.
– Na początku nowego tygodnia ubojowego jest jeszcze stosunkowo niewielki asortyment tuczników rzeźnych, który z łatwością znajduje nabywców. Ceny pozostają na wcześniejszym – wyjaśnia Stowarzyszenie Producentów Żywca i Mięsa VEZG.
Ceny świń będą jeszcze rosnąć
Zdaniem Czarniaka obecny stan pogłowia w Europie, a także w Polsce w połączeniu z popytem sugerują, że podwyżki w cennikach skupowych jeszcze się nie skończyły. Dobre wiadomości dla producentów świń mają też analitycy Credit Agricole. Ich zdaniem to nie koniec wzrostu cen skupu trzody chlewnej.
– Ostatnie miesiące przyniosły dalszy silny wzrost cen skupu trzody chlewnej w Niemczech, co znajduje odzwierciedlenie również na krajowym rynku. Wzrostowi cen skupu trzody chlewnej sprzyja obniżona podaż mięsa wieprzowego – zaznaczają ekonomiści w najnowszym, letnim wydaniu AgroMapy.
Analitycy prognozują, że dopiero w III kw. 2023 r. nastąpi punkt zwrotny w cyklu świńskim i ceny zaczną spadać. W ich ocenie cena skupu żywca wieprzowego w Polsce na koniec 2023 r. wyniesie ok. 8,15 zł/kg oraz 6,20 zł/kg na koniec 2024 r.
Jakie są aktualne ceny skupu świń w Polsce? Sonda z 7 czerwca 2023 roku (w porównaniu do cen z 2 czerwca 2023)?
Oto, jakie były ceny skupu świń w poszczególnych skupach w całej Polsce:
Kujawsko-pomorskie:
- Kwiecińscy, Żnin – 8,20 zł/kg (bez zmian);
Lubelskie:
- ZM Wierzejki – 8,00-8,70 zł/kg (bez zmian);
Łódzkie:
- Marciniak, Sędzimirowice – 8,60 zł/kg (wzrost o 20gr)
- Złotex, Złoczew – 8,40 zł/kg (wzrost o 10 gr)
- Kawiks Patoki – 9,10 zł/kg (wzrost o 10 gr)
Małopolskie:
- PW Laskopol Limanowa – 7,90 zł/kg (bez zmian);
Mazowieckie:
- ZM Mościbrody – 10,80 zł/kg wbc kl. E (bez zmian);
Podlaskie:
- ZM Bost, Turośń Kościelna – 8,40-8,90 zł/kg (wzrost o 20 gr);
Podkarpackie:
- Kabanospol, Wielopole Skrzyńskie – 8,50 zł/kg (bez zmian);
Wielkopolska:
- Jóźwiakowski – 8,40-8,90 zł/kg (wzrost o 15 gr);
- Mróz – 11,10 zł/kg (wbc kl. E) (wzrost o 70 gr);
Kamila Szałaj
fot. arch.