Rosną ceny świń w Polsce. Nawet 9,70 zł/kg w klasie E
Na rynku trzody chlewnej lekkie ożywienie. Część monitorowanych przez nas zakładów mięsnych podniosła cenniki o 10-20 gr. Z naszej sondy (ceny pod artykułem) wynika, że ceny skupu tuczników wahają się w granicach: od 6,50 zł/kg do 7,50 zł/kg w wadze żywej. Z kolei w klasie E stawki wynoszą ok. 9,40 zł/kg, a nawet więcej.
– Rynek polski obecnie przeżywa ożywienie handlem. W oficjalnych cennikach stawki nie przekraczają 9,5 zł za kg w klasie E, jednakże w indywidualnych negocjacjach wartość ta rośnie nawet do 9,70 zł za kg w klasie E – wyjaśnia Bartosz Czarniak z Polskiego Związku Hodowców i Producentów Trzody Chlewnej Polsus.
Natomiast z danych MRiRW i KOWR wynika, że na rynku krajowym w dniach 6–12.05.2024 r. zakłady mięsne objęte monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW, tak jak w poprzednim tygodniu, kupowały świnie rzeźne przeciętnie po 7,42 zł/kg. Był to poziom cen o 1 proc. niższy niż przed miesiącem oraz o 15 proc. niższy niż przed rokiem.
Czy ceny świń wzrosną?
Zadaniem Bartosza Czarniaka z Polsus, obecne podwyżki zbliżają kupujących do niebezpiecznej granicy. Ale jeśli zakłady chcą zrealizować kontrakty, muszą walczyć o towar, nawet za cenę zysku lub lekkiej straty.
– Wcale mnie nie zdziwi, jeżeli część podmiotów szuka tańszego surowca z za granicy. Czy zaleje nas towar z zewnątrz? Jeżeli inne kraje UE będą miały mięso głównie na własny użytek i na realizację kontraktów eksportowych wcześniej podpisanych, to brak będzie towaru do handlu bieżącego. A wtedy handel będzie musiał podnieść stawki zakładom, które dzięki temu utrzymają stawki atrakcyjniejsze dla nas – tłumaczy Czarniak.
Ceny świń w Niemczech nadal bez zmian
W Niemczech notowania tuczników na dużej giełdzie VEZG pozostają bez zmian. Stawka za tuczniki ustalona 22 maja wynosi 2,20 euro/kg. Będzie obowiązywała do 29 maja. Przeliczając na złotówki, niemieckie tuczniki skupowane są po ok. 9,37 zł/kg.
– Podaż i popyt są w dużej mierze zrównoważone. Efektem są stabilne ceny – informuje Stowarzyszenie VEZG.
Jakie są ceny świń w UE?
W UE średnia cena zakupu żywca wieprzowego jest względnie stabilna od trzeciej dekady kwietnia br. W drugim tygodniu maja br. unijni dostawcy za świnie rzeźne klasy E przeciętnie uzyskiwali 219,06 euro/100 kg masy poubojowej schłodzonej wobec 218,79 euro/100 kg tydzień wcześniej oraz 219,76 euro/100 kg przed miesiącem.
– W Polsce cena żywca wieprzowego tej klasy wyrażona w euro ukształtowała się na poziomie 225,79 euro/100 kg, o 3 proc. wyższym niż średnio w UE, ale o 2 proc. niższym niż na rynku niemieckim. Jednocześnie cena w Polsce była wyższa niż w Niderlandach (o 24 proc.), Danii (o 22 proc.), we Francji (o 4 proc.) i w Hiszpanii (o 3 proc.) – czytamy w raporcie KOWR.
Jakie są aktualne ceny skupu świń w Polsce? Sonda z 17 maja 2024 roku (w porównaniu do cen z 10 maja)?
Oto, jakie były ceny skupu świń w poszczególnych skupach w całej Polsce:
Kujawsko-pomorskie:
- Kwiecińscy, Żnin – 6,75 zł/kg (bez zmian);
Lubelskie:
- ZM Wierzejki – 6,60-7,50 zł/kg (wzrost o 10-20 gr);
Łódzkie:
- Złotex, Złoczew – 6,70 zł/kg (bez zmian);
- Marciniak, Sędzimirowice – 6,80 zł/kg (bez zmian);
- Ubojnia Maciejek – 6,70-7,30 zł/kg (bez zmian);
Małopolskie:
- PW Laskopol Limanowa – 6,50 zł/kg (bez zmian);
Mazowieckie:
- ZM Mościbrody – 9,40 zł/kg wbc kl. E (wzrost o 20 gr);
Podlaskie:
- ZM Bost, Turośń Kościelna – 6,80-7,30 zł/kg (wzrost o 10-20 gr);
Podkarpackie:
- Kabanospol, Wielopole Skrzyńskie – 7,10 zł/kg (bez zmian);
Wielkopolska:
- Jóźwiakowski – 6,80-7,20- zł/kg (bez zmian);
- Mróz – 9,20 zł/kg (wbc kl. E) (bez zmian);
Kamila Szałaj