Krowy i jałówki tańsze nawet o 1 zł/kg. Jakie są aktualne ceny bydła w Polsce?

Ceny bydła stabilizują się, ale lokalnie spadki sięgają nawet 1 zł/kg

Spadek cen bydła, obserwowany w Polsce od kilku tygodni, wyhamował. Tylko część monitorowanych przez nas zakładów mięsnych wprowadziła do swoich cenników korekty, np. w Sędzimirowicach byki i jałówki staniały o 50 gr, a na Podlasiu i w Wielkopolsce krowy spadły o 1 zł. Ale są firmy, które podniosły stawki nawet o 1 zł, jak np. Kabanospol.

Aktualne CENY SKUPU BYDŁA znajdziesz pod artykułem.

Średnio w Polsce za byka w klasie R otrzymamy w tym tygodniu ok. 18,70 zł/kg. Za wagę żywą byków zakłady płacą natomiast ok. 11,00 zł/kg, a za krowy – 8 zł/kg. Natomiast w rozliczeniu poubojowym w kl. R ceny jałówek dochodzą do 19,10 zł/kg.

Z kolei z danych MRiRW wynika, że w dniach 17–23.07.2023 r. za bydło rzeźne dostawcy uzyskiwali średnio 9,73 zł/kg, o 1 proc. więcej niż w poprzednim tygodniu. Cena tego żywca była odpowiednio o 6 proc. i 9,5 proc. niższa niż miesiąc i rok wcześniej. Za byki 12-24 miesiące w okresie 17–23.07.2023 r. płacono średnio 10,60 zł/kg, za krowy 8,01 zł/kg, a za jałówki 10,39 zł/kg.

Rośnie eksport bydła z Polski, maleje import

Jak informuje bank ING, w pierwszych czterech miesiącach 2023 r. zwiększył się wolumen eksportu żywego bydła z Polski. Jego wartość wyniosła 4,5 tys. t, czyli o 63 proc. więcej niż w początku 2022 r. Najwięcej, bo 6,4 tys. sztuk zwierząt trafiło do Włoch.

– Wysyłki mięsa wołowego przekroczyły 128 tys. t. To więcej (5,2 proc.) niż w 2022 r. Największymi odbiorcami były Włochy i Niemcy – wyjaśniają analitycy ING.

Jeśli zaś chodzi o import żywego bydła do Polski, mocno się obniżył. Bieżący poziom (17,4 tys. t) jest o 31 proc. mniejszy niż w 2022 r. Głównym dostawcą była Słowacja.

– Import wołowiny także uległ redukcji. W pierwszych czterech miesiącach 2023 r. spadł o 9 proc. r/r do 7,3 tys. t. Mięso pochodziło głównie z Czech i Niemiec – zaznaczają bankowi eksperci.

Produkcja wołowiny spada w całej UE

W 2023 r. w UE produkcja wołowiny może być mniejsza o 2 proc. i prawdopodobnie wyniesie 6,6 mln ton, co związane będzie z utrzymującą się spadkowa tendencją w pogłowiu bydła. Spadnie też konsupmcja mięsa wołowego – o ok. 1,7 proc.

Ceny bydła w Niemczech: podaż niska, ale zaspokaja popyt

Stabilizują się też ceny bydła w Niemczech. Choć podaż zwierząt nadal jest niska, to zaspokaja ograniczony popyt.

– Podaż młodych buhajów, która na początku tygodnia nadal spadała, w zupełności wystarcza na zaspokojenie popytu – tłumaczy Stowarzyszenie Producentów Żywca i Mięsa (VEZG).

Obecnie niemieccy farmerzy dostają za klasę R byków 4,39 euro/kg. Natomiast ceny jałówek wynoszą 4,40 euro/kg, a krów 3,80-4,00 euro/kg.

Jakie są ceny netto skupu żywca wołowego w Polsce 28 lipca (w porównaniu do 14 lipca 2023 r.)?

Oto ceny skupu byków, jałówek i krów z poszczególnych zakładów mięsnych:

Osi Poland Foodworks:

byki (kl. O): 17 zł/kg (bez zmian);
jałówki (kl. O): 18,20 zł/kg (bez zmian);
krowy (kl. O): 16,10 zł/kg (bez zmian);

Łódzkie: Marciniak, Sędzimirowice:

byki: 9,50-12 zł/kg g (spadek o 50 gr);
jałówki: 11-12 zł/kg (spadek o 50 gr);
krowy: 8,50 zł/kg (bez zmian); za czystorasowe stawki wyższe.

Lubelskie: ZM Wierzejki:

byki (kl. O): 19,10 zł/kg (bez zmian);
byki (kl. R): 19,70 zł/kg (bez zmian);
jałówki (kl. O): 19,10 zł/kg (bez zmian);
jałówki (kl. R): 19,70 zł/kg (bez zmian);

Małopolskie: PW Laskopol Limanowa:

byki 11,50-13 zł/kg (bez zmian);
jałówki 10-12 zł/kg (bez zmian);
krowy 6,50-8 zł/kg(bez zmian).

Mazowieckie: ZM Mościbrody:

byki (kl. O): 18,70 zł/kg (bez zmian);
byki (kl. R): 19 zł/kg (bez zmian);
byki (kl. U, dostawy pow. 10 szt.): 19,10 zł/kg (bez zmian);
jałówki (kl. O): 18,70 zł/kg (bez zmian);
jałówki (kl. R): 19,20 zł/kg (bez zmian);
krowy (320 kg mięsa): 17 zł/kg (bez zmian);

Podlaskie: ZM Bost, Turośń Kościelna:

byki: 12,50 zł/kg (bez zmian);
jałówki:10 zł/kg (spadek o 1 zł);
krowy: 5-10 zł (bez zmian);

Podkarpackie: Kabanospol, Wielopole Skrzyńskie:

byki: 10,30 zł/kg g (bez zmian);
jałówki: 9,40 zł/kg (wzrost o 10 gr);
krowy: 9,40 zł/kg (wzrost o 1 zł);

Wielkopolska: Jóźwiakowski, Damasławek:

byki: 9-12 zł/kg (spadek o 90 gr);
jałówki: 11,50 zł/kg (spadek o 50 gr);
krowy: 8,50-11 zł/kg (spadek o 1 zł).

Kamila Szałaj

Więcej na ten temat

CZYM SĄ DOTACJE UNIJNE?

W ramach PROW 2014-2020 będzie realizowanych łącznie 15 działań pomocowych a środki pieniężne będą głównie skierowane do sektora rolnego. Sektor ten jest bardzo istotny z punktu widzenia zrównoważonego rozwoju obszarów wiejskich i wymaga większego i odpowiednio ukształtowanego wsparcia.

Głównym celem pomocy finansowej w ramach przewidzianych instrumentów będzie rozwój gospodarstw rolnych (Modernizacja gospodarstw rolnych, Restrukturyzacja małych gospodarstw rolnych, Premie dla młodych rolników, Płatności dla rolników przekazujących małe gospodarstwa rolne). Premie dla młodych rolników, które zostały przewidziane w nowym PROW mają głownie na celu ułatwienie młodym osobom rozpoczęcie samodzielnego prowadzenia działalności rolniczej w przejmowanych przez nich gospodarstwach rolnych. Najważniejszymi założeniami dla młodych rolników chcących skorzystać z dodatkowej pomocy są: nie ukończenie 40 roku życia, posiadanie odpowiednich kwalifikacji zawodowych, lub zobowiązanie się do ich zdobycia w przeciągu 3 lat od otrzymania decyzji o pomocy, bycie posiadaczem minimum 1ha użytków rolnych przed dniem złożenia wniosku o przyznanie pomocy dla młodego rolnika.

Wszystkie szczegóły dotyczące warunków jakie musi spełnić rolnik by ubiegać się o wsparcie w ramach PROW na lata 2014 – 2020 mogą odnaleźć państwo na stronach AMIRR oraz Ministerstwa Rolnictwa.

CO DAJĄ DOTACJE ?

Obecny PROW jest podobny do znanego już z lat 2007- 2013, jednak została zmieniona jego konstrukcja. W aktualnej formie występuje mniej tzw. działań i pojawiła się możliwość jednoczesnego skorzystania z różnych „poddziałań”. Łącznie zostało stworzone 25 form wsparcia, w tym kontynuacja pomocy z lat poprzednich. Warto zwrócić uwagę na zmodyfikowane wsparcie z bardzo popularnego działania „Modernizacja gospodarstw rolnych”. Obecnie wartość pomocy będzie uwarunkowana od rodzaju przewidzianych inwestycji. Na największe wsparcie mogą liczyć rolnicy stawiający na rozwój produkcji prosiąt (maksymalnie aż do 900 tys. zł). Na pozostałe inwestycje związane z produkcją zwierzęcą wsparcie wyniesie do 500 tys. zł. Wszystkie pozostałe przedsięwzięcia a także zakupy w gospodarstwie będą mogły otrzymać dofinansowanie w wysokości do 200 tys. zł.

Niezmiennie na mocne wsparcie będą mogli liczyć młodzi rolnicy, którzy oprócz większych dopłat bezpośrednich, mogą spodziewać się „premii” na start wynoszącej 100 tys. zł. Różnica w porównaniu do poprzednich programów polega na tym, że obecnie wypłata nastąpi w dwóch etapach: pierwszy – 80 proc. Drugi po zrealizowaniu inwestycji i udokumentowaniu wydatków – 20 proc.

Całkowicie nowym rozwiązaniem ujętym w PROW 2014-2020 będzie premia udzielana na restrukturyzację małych gospodarstw. Gospodarstwa takie będą mogły ubiegać się o 60 tys. zł na inwestycje w poprawę swojej dochodowości. W momencie kiedy rentowność zostanie zwiększona będą mogły korzystać z innych form wsparcia z PROW. Natomiast jeżeli właściciel małego gospodarstwa zdecyduje się na jego sprzedanie, wówczas będzie mu przysługiwać rekompensata w wysokości 120 proc. dopłat, które otrzymywałby do 2020 r.

KTO MOŻE UZYSKAĆ DOPŁATĘ ?

Dla wszystkich.

O dotację unijną może się starać każdy rolnik. Wnioski w ramach tego programu można składać od pierwszej połowy 2016 roku. Większość programów nie jest uzależniona od wykształcenia i wieku osoby wnioskującej, nie mniej jednak szczególnie premiowane są pewne określone działania rolnicze mające na celu ogólnokrajową zmianę koniunktury w danym sektorze gospodarki rolnej.

Pieniądze dla hodowców.

W nowych programach dotacji unijnych szczególną uwagę skupiono na producentach prosiąt, mleka oraz bydła. To właśnie oni mogą teraz liczyć na większe dotacje, niż pozostałe gałęzie rolnictwa.

Promocja młodzieży.

W programie PROW 2014-2020 kontynuowane jest dofinansowanie młodych rolników z tytułu „Premia dla młodego rolnika”. Ta dotacja przeznaczona jest dla młodych osób, które w momencie składania wniosku lub poprzedzających ten dzień 12 miesiącach przejęły gospodarstwo i rozpoczęły działalność rolniczą.

Krowy i jałówki tańsze nawet o 1 zł/kg. Jakie są aktualne ceny bydła w Polsce?

Home ⁄ Wiadomości ⁄ Krowy i jałówki tańsze nawet o 1 zł/kg. Jakie są aktualne ceny bydła w Polsce?