Dlaczego ceny ziemniaków są niskie?
Jak wynika z analizy cen ziemniaków z 25 listopada br. przygotowanej przez dziennikarzy portalu Warzywa.pl, stawki są niższe niż w poprzednich tygodniach. Jako główny powód spadków cen wskazywana jest wysoka presja chorób ziemniaka w minionym sezonie, która przełożyła się na ich niską jakość, choć dużo zależało od odmiany. Aktualnie plantatorom trudno jest nawet utrzymać parametry warzywa, dlatego zainteresowanie na rynku hurtowym jest wyraźnie niższe.
Jak wyjaśnia Jakub Dobrosz z Warzywa.pl, ze względu na niższy popyt cena Irgi spadła z około 30,00 zł (2,00 zł/kg) do 25,00-28,00 zł za 15 kilogramowy worek, czyli o ok. 14-44 gr/kg. W przeliczeniu na kilogram stawki wynoszą od 1,66 do 1,86 zł. Z kolei ceny uzyskiwane przez producentów żółtych odmian, które na rynku hurtowym w Broniszach niezmiennie pozostają najtańsze, utrzymują się na poziomie około 1,00 zł/kg.
– Wiele zależy od ilości towaru. Ziemniaki kremowe (odmiana Catania, Noya czy Sifra) są sprzedawane nieco drożej. Ceny oscylują w przedziale od 1,20 do 1,30 zł/kg, czyli od 18,00 do 19,50 zł za worek – czytamy na portalu.
Niskie ceny ziemniaków w skupach i na targowiskach
Niskie stawki cen ziemniaka w listopadzie utrzymują się od października br. Jak wynika z comiesięcznej analizy cen rynkowych przygotowanej przez Główny Urząd Statystyczny, ceny ziemniaków w skupach i na targowiskach w październiku br. były niższe zarówno w stosunku do poprzedniego miesiąca, jak i analogicznego okresu roku 2023.
Za ziemniaki w skupie płacono 578,10 zł/t, czyli o 2% mniej niż we wrześniu br. i o 12,8% mniej, niż w analogicznym okresie poprzedniego roku. Natomiast na targowiskach cena ziemniaków wynosiła 2 090 zł/t i była niższa o 3,6% w stosunku do września br. oraz o 7,6% w stosunku do października 2023 r.
Jakie były ceny ziemniaków w skupach w październiku br.?
W październiku br. średnie ceny ziemniaków w skupach były następujące:
- dolnośląskie: 599 zł/t,
- kujawsko-pomorskie: 572 zł/t,
- lubelskie: 505 zł/t,
- lubuskie: 513 zł/t,
- łódzkie: 612 zł/t,
- małopolskie: 1 157 zł/t,
- mazowieckie: 528 zł/t,
- opolskie: 864 zł/t,
- podkarpackie: 717 zł/t,
- podlaskie: 452 zł/t,
- pomorskie: 593 zł/t,
- śląskie: 1 126 zł/t,
- świętokrzyskie: 783 zł/t,
- warmińsko-mazurskie: 493 zł/t,
- wielkopolskie: 579 zł/t,
- zachodniopomorskie: 488 zł/t.
Jakie były ceny ziemniaków na targowiskach w październiku br.?
Średnie ceny ziemniaków na targowiskach w październiku br. były następujące:
- dolnośląskie: 2 325 zł/t,
- kujawsko-pomorskie: 2 142 zł/t,
- lubelskie: 2 011 zł/t,
- lubuskie: 2 586 zł/t,
- łódzkie: 1 853 zł/t,
- małopolskie: 1 669 zł/t,
- mazowieckie: 2 145 zł/t,
- opolskie: 2 434 zł/t,
- podkarpackie: 1 946 zł/t,
- podlaskie: 2 247 zł/t,
- pomorskie: 2 337 zł/t,
- śląskie: 2 147 zł/t,
- świętokrzyskie: 1 831 zł/t,
- warmińsko-mazurskie: 2 316 zł/t,
- wielkopolskie: 2 187 zł/t,
- zachodniopomorskie: 2 291 zł/t.
Przeczytaj również:
Oprac. Justyna Czupryniak-Paluszkiewicz
Źródło: warzywa.pl, GUS