Byki tańsze, krowy droższe. Jakie są aktualne ceny bydła w Polsce?

Ceny bydła w Polsce: lokalnie drożeją krowy

Na rynku żywca wołowego w Polsce zapanowała względna stabilizacja. Większość monitorowanych przez nas ubojni pozostawiła cenniki na niezmienionych poziomach. Jedynie lokalnie tanieją byki, a drożeją krowy.

Średnio w Polsce za byka w klasie R otrzymamy w tym tygodniu ok. 19,80 zł/kg. Za wagę żywą byków zakłady płacą natomiast ok. 11 zł/kg, a za krowy – 8 zł/kg. Natomiast w rozliczeniu poubojowym w kl. R ceny jałówek dochodzą do 20,30 zł/kg.

Aktualne CENY SKUPU BYDŁA znajdziesz pod artykułem.

Z kolei z danych MRiRW i KOWR wynika, że w okresie 11-17.03.2024 r. cena zakupu bydła rzeźnego wyniosła średnio 9,94 zł/kg i była wyższa niż przed miesiącem o 0,7 proc. Za byki 12-24 miesiące płacono średnio 10,82 zł/kg, za krowy 8,11 zł/kg, a za jałówki 10,56 zł/kg. Natomiast za byki w klasie R płacono 20,66 zł/kg, za krowy w klasie R 18,34 zł/kg, a za jałówki 21,09 zł/kg.

Nowe rynki zbytu wsparciem dla cen skupu bydła

Według ekonomistów banku Pekao, w najbliższym czasie spadek pogłowia bydła w wieku 1 rok i więcej w grupie 10 największych producentów w UE wskazuje na możliwe dalsze zmniejszenie podaży bydła do uboju w Unii. Z kolei popyt jest stymulowany przez otwieranie nowych rynków dla polskiego bydła (np. Algieria) oraz mięsa (Wietnam).

– Ograniczenia podażowe w Unii Europejskiej, która jest głównym odbiorcą polskiej wołowiny oraz dostęp do nowych rynków zbytu pozostaną wsparciem dla cen krajowego bydła – oceniają eksperci w najnowszym wydaniu raportu rynkowego.

Analitycy: na rynek wołowiny powrócą spadki cen

Natomiast zdaniem analityków banku Credit Agricole w kolejnych kwartałach obserwować będziemy stopniową odbudowę pogłowia bydła w UE wspieraną przez bardzo wysoką na tle historycznym opłacalność jego produkcji.

– Będzie to oddziaływało w kierunku spadku cen skupu. Pod koniec 2024 r. obniżki cen skupu ograniczane będą przez oczekiwany przez nas silniejszy popyt na wołowinę wspierany przez ożywienie gospodarcze w strefie euro – wyjaśniają analitycy Credit Agricole w najnowszej, wiosennej AgroMapie.

Jakie będą ceny bydła na koniec 2024 roku?

Bankowi eksperci oceniają, że cena skupu bydła w Polsce na koniec 2024 r. wyniesie ok. 9,20 zł/kg oraz 9,50 zł/kg na koniec 2025 r. Więcej TUTAJ.

W Niemczech przed Wielkanocą spadają ceny byków, a drożeją krowy

Natomiast w Niemczech ceny byków i jałówek utrzymują się na dość stabilnym poziomie. Rosną za to stawki za krowy.

– Tuż przed Wielkanocą podaż młodych byków przewyższa popyt ze strony rzeźni. Rezultatem jest spadek cen. Natomiast rosną ceny krów, które są trudno dostępne i na które jest duże zapotrzebowanie – tłumaczy Stowarzyszenie Producentów Żywca i Mięsa (VEZG).

Obecnie niemieccy farmerzy dostają za klasę R byków 4,65-4,70 euro/kg. Natomiast ceny jałówek wynoszą 4,33 euro/kg, a krów 3,80-4,00 euro/kg.

Jakie są ceny netto skupu żywca wołowego w Polsce 22 marca 2024 (w porównaniu do 15 marca)?

Oto ceny skupu byków, jałówek i krów z poszczególnych zakładów mięsnych:

Osi Poland Foodworks:

byki (kl. O): 18,70 zł/kg (bez zmian);
jałówki (kl. O): 18,50 zł/kg (bez zmian);
krowy (kl. O): 16,40 zł/kg (bez zmian).

Łódzkie: Marciniak, Sędzimirowice:

byki: 9,50-12 zł/kg (bez zmian);
jałówki: 11-12,50 zł/kg (bez zmian);
krowy: 7,00-8,50 zł/kg (bez zmian); za czystorasowe stawki wyższe.

Lubelskie: ZM Wierzejki:

byki (kl. O): 19,60 zł/kg (bez zmian);
byki (kl. R): 20,20 zł/kg (bez zmian);
jałówki (kl. O): 19,00 zł/kg (bez zmian);
jałówki (kl. R): 19,60 zł/kg (bez zmian).

Małopolskie: PW Laskopol Limanowa:

byki 10-12,50 zł/kg (bez zmian);
jałówki 9-10 zł/kg (bez zmian);
krowy 6,00-8,00 zł/kg (bez zmian).

Mazowieckie: ZM Mościbrody:

byki (kl. O): 19,80 zł/kg(bez zmian);
byki (kl. R): 20,10 zł/kg (bez zmian);
byki (kl. U, dostawy pow. 10 szt.): 20,20 zł/kg (bez zmian);
jałówki (kl. O): 19,80 zł/kg (bez zmian);
jałówki (kl. R): 20,30 zł/kg (bez zmian);
krowy (320 kg mięsa): 16,00 zł/kg (bez zmian).

Podlaskie: ZM Bost, Turośń Kościelna:

byki: 11,60 zł/kg (spadek o 90 gr);
jałówki:9,70 zł/kg (spadek o 70 gr).

Podkarpackie: Kabanospol, Wielopole Skrzyńskie:

byki: 10,70 zł/kg (spadek o 10 gr);
jałówki: 9,30 zł/kg (spadek o 10 gr);
krowy: 8,40 zł/kg (wzrost o 40 gr).

Wielkopolska: Jóźwiakowski, Damasławek:

byki: 10,20 zł/kg (bez zmian);
jałówki: 9,60 zł/kg (bez zmian);
krowy: 7,70 zł/kg (bez zmian); za mieszańcowe ceny wyższe.

Kamila Szałaj

Więcej na ten temat

CZYM SĄ DOTACJE UNIJNE?

W ramach PROW 2014-2020 będzie realizowanych łącznie 15 działań pomocowych a środki pieniężne będą głównie skierowane do sektora rolnego. Sektor ten jest bardzo istotny z punktu widzenia zrównoważonego rozwoju obszarów wiejskich i wymaga większego i odpowiednio ukształtowanego wsparcia.

Głównym celem pomocy finansowej w ramach przewidzianych instrumentów będzie rozwój gospodarstw rolnych (Modernizacja gospodarstw rolnych, Restrukturyzacja małych gospodarstw rolnych, Premie dla młodych rolników, Płatności dla rolników przekazujących małe gospodarstwa rolne). Premie dla młodych rolników, które zostały przewidziane w nowym PROW mają głownie na celu ułatwienie młodym osobom rozpoczęcie samodzielnego prowadzenia działalności rolniczej w przejmowanych przez nich gospodarstwach rolnych. Najważniejszymi założeniami dla młodych rolników chcących skorzystać z dodatkowej pomocy są: nie ukończenie 40 roku życia, posiadanie odpowiednich kwalifikacji zawodowych, lub zobowiązanie się do ich zdobycia w przeciągu 3 lat od otrzymania decyzji o pomocy, bycie posiadaczem minimum 1ha użytków rolnych przed dniem złożenia wniosku o przyznanie pomocy dla młodego rolnika.

Wszystkie szczegóły dotyczące warunków jakie musi spełnić rolnik by ubiegać się o wsparcie w ramach PROW na lata 2014 – 2020 mogą odnaleźć państwo na stronach AMIRR oraz Ministerstwa Rolnictwa.

CO DAJĄ DOTACJE ?

Obecny PROW jest podobny do znanego już z lat 2007- 2013, jednak została zmieniona jego konstrukcja. W aktualnej formie występuje mniej tzw. działań i pojawiła się możliwość jednoczesnego skorzystania z różnych „poddziałań”. Łącznie zostało stworzone 25 form wsparcia, w tym kontynuacja pomocy z lat poprzednich. Warto zwrócić uwagę na zmodyfikowane wsparcie z bardzo popularnego działania „Modernizacja gospodarstw rolnych”. Obecnie wartość pomocy będzie uwarunkowana od rodzaju przewidzianych inwestycji. Na największe wsparcie mogą liczyć rolnicy stawiający na rozwój produkcji prosiąt (maksymalnie aż do 900 tys. zł). Na pozostałe inwestycje związane z produkcją zwierzęcą wsparcie wyniesie do 500 tys. zł. Wszystkie pozostałe przedsięwzięcia a także zakupy w gospodarstwie będą mogły otrzymać dofinansowanie w wysokości do 200 tys. zł.

Niezmiennie na mocne wsparcie będą mogli liczyć młodzi rolnicy, którzy oprócz większych dopłat bezpośrednich, mogą spodziewać się „premii” na start wynoszącej 100 tys. zł. Różnica w porównaniu do poprzednich programów polega na tym, że obecnie wypłata nastąpi w dwóch etapach: pierwszy – 80 proc. Drugi po zrealizowaniu inwestycji i udokumentowaniu wydatków – 20 proc.

Całkowicie nowym rozwiązaniem ujętym w PROW 2014-2020 będzie premia udzielana na restrukturyzację małych gospodarstw. Gospodarstwa takie będą mogły ubiegać się o 60 tys. zł na inwestycje w poprawę swojej dochodowości. W momencie kiedy rentowność zostanie zwiększona będą mogły korzystać z innych form wsparcia z PROW. Natomiast jeżeli właściciel małego gospodarstwa zdecyduje się na jego sprzedanie, wówczas będzie mu przysługiwać rekompensata w wysokości 120 proc. dopłat, które otrzymywałby do 2020 r.

KTO MOŻE UZYSKAĆ DOPŁATĘ ?

Dla wszystkich.

O dotację unijną może się starać każdy rolnik. Wnioski w ramach tego programu można składać od pierwszej połowy 2016 roku. Większość programów nie jest uzależniona od wykształcenia i wieku osoby wnioskującej, nie mniej jednak szczególnie premiowane są pewne określone działania rolnicze mające na celu ogólnokrajową zmianę koniunktury w danym sektorze gospodarki rolnej.

Pieniądze dla hodowców.

W nowych programach dotacji unijnych szczególną uwagę skupiono na producentach prosiąt, mleka oraz bydła. To właśnie oni mogą teraz liczyć na większe dotacje, niż pozostałe gałęzie rolnictwa.

Promocja młodzieży.

W programie PROW 2014-2020 kontynuowane jest dofinansowanie młodych rolników z tytułu „Premia dla młodego rolnika”. Ta dotacja przeznaczona jest dla młodych osób, które w momencie składania wniosku lub poprzedzających ten dzień 12 miesiącach przejęły gospodarstwo i rozpoczęły działalność rolniczą.

Byki tańsze, krowy droższe. Jakie są aktualne ceny bydła w Polsce?

Home ⁄ Wiadomości ⁄ Byki tańsze, krowy droższe. Jakie są aktualne ceny bydła w Polsce?