O hodowlanym profesjonalizmie Zofii i Krzysztofa Jaszczurów najlepiej świadczy wydajność stada, która przekracza 12 tys. kg. Najwydajniejsze sztuki dają w laktacji od 14 do ponad 16 tys. kg mleka. Tak wysoka produkcja idzie tu w parze z długowiecznością.
