Emilia i Mariusz Ostrowiccy samodzielnie zarządzają swoim gospodarstwem od ponad dwóch lat. Zdecydowali, że równolegle prowadzić będą trzy gałęzie produkcji rolniczej: produkcję mleka, opas bydła oraz uprawę żyta hybrydowego. Która z tych produkcji zapewnia rolnikom z Mazowsza największe i stabilne dochody?