”Metoda Haelen (czyt. hejlen). Największy przełom w światowym przemyśle mlecznym od wynalezienia pasteryzacji w 1864 roku!” Tak brzmi reklama niezwykłej metody, którą opracował kilka lat temu Australijczyk Jeff Hastings, dziś prezes firmy Naturo. Metoda pozwala w absolutnie nowatorski sposób przetwarzać mleko, dając mu trwałość przez 60 dni i pozwalając na zachowanie walorów smakowych i odżywczych mleka prosto od krowy.
