Umiarkowany wzrost podaży mleka na świecie w 2025 roku
Ogólnie rzecz biorąc, USDA prognozuje, że rok 2025 przyniesie dalsze wyzwania inflacyjne dla rynku spożywczego, co wymaga strategicznego podejścia zarówno ze strony producentów, jak i konsumentów.
Według najnowszego raportu Rabobank, światowy rynek mleczarski w 2025 roku będzie charakteryzował się umiarkowanym wzrostem podaży, napędzanym przez stabilny wzrost produkcji oraz rosnący popyt eksportowy. Pomimo przewidywanego wzrostu produkcji w kluczowych regionach eksportowych, tempo tego wzrostu będzie stosunkowo niskie, co ograniczy ryzyko nadpodaży.
Produkcja mleka wzrośnie w UE, USA i Nowej Zelandii. Co z Chinami?
Rabobank prognozuje, że produkcja mleka w głównych regionach eksportowych, takich jak Unia Europejska, Stany Zjednoczone, czy Nowa Zelandia wzrośnie o 0,8% rok do roku w 2025 r., a podobny trend ma się utrzymać na początku 20…