Coraz więcej zysku dla pośredników, coraz mniej dla rolnika
By
Wielu rolników, podobnie jak Maciej Boniecki, uprawia zbyt mały areał warzyw, aby móc sprzedawać do sieci handlowych. Pozostaje im warszawski rynek hurtowy w Broniszach, który nie jest już tak atrakcyjny jak kiedyś.