Ceny na GDT powoli się odbudowują po lipcowym spadku
Druga sierpniowa aukcji produktów mleczarskich na platformie aukcyjnej Global Dairy Trade zakończyła się znaczącym, bo 5,5 proc, wzrostem cen oferowanych produktów. Wzrosły ceny wszystkich produktów mlecznych z wyjątkiem sera cheddar, którego cena marginalnie spadła o zaledwie 0,2 proc do 4274 dolarów/t. Spadły również obroty o 2,9 proc do 34,92 tys.t.
Jak zmieniły się ceny produktów mleczarskich na Gobal Dairy Trade 20 sierpnia 2024 r.:
- Pełne mleko w proszku zdrożało o 7,2 proc do 3482 dolarów/t,
- Mozzarella zdrożała o 5 proc do 4810dolarów/t,
- Bezwodny tłuszcz mleczny zdrożał o 4,8 proc. do 7244 dolarów/t,
- Odtłuszczone mleko w proszku zdrożało o 4 proc. do 2636 dolarów/t,
- Masło zdrożało o 3,7 proc. do 6706 dolarów/t,
- Laktoza zdrożała o 2,7 proc. do 945 dolarów/t.