– Państwo nie może pozostawić rolników bez pomocy. Powinno zapewnić odpowiednie regulacje rynkowe oraz stabilizować sytuację na rynku. Dlatego Holding Spożywczy powinien powstać dużo wcześniej. Ale dostałem zakaz jego stworzenia – mówi Jan Krzysztof Ardanowski, były minister rolnictwa w wywiadzie udzielonym Krzysztofowi Wróblewskiemu, red. nacz. Tygodnika Poradnika Rolniczego podczas Europejskiego Forum Rolniczego.