Dr Mirosława Wieczorek: Jaki jest pomysł firmy AHV Polska na ograniczenie ilości zużytych antybiotyków w hodowli zwierząt?
Paweł Kasprowicz: Od 10 lat zajmujemy się tematem ograniczenia antybiotyków w hodowli zwierząt i kluczem jest dotarcie do prawdziwej przyczyny powstawania infekcji bakteryjnych. Pracujemy na biofilmach, pracujemy nad tym, żeby ten biofilm usunąć ze zwierzęcia.
To właśnie jest prawdziwe źródło według danych niezależnych, które wskazują, że aż 80% infekscji pochodzi właśnie z biofilmu. Dlatego niestety antybiotyki nie są w stanie zniszczyć bakterii, które się w biofilmie znajdują, a stosowane przy każdej infekcji są zbędne.
Zobacz cały wywiad w formie wideo (film poniżej).
Patrycja Bernat, Mira Wieczorek
fot. Pixabay